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Spargel in seiner Vielfalt, 16.05.2018 2018-02-05T21:19:17+00:00

Project Description

Spargel in seiner Vielfalt 

Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Menü dieses Kurses

Spargelsalat mit Schnittlauch- Vinaigrette sowie Spargelschaumsüppchen

mit knusprigem Spargelstick und Maibock- Schinken

*****

Beelitzer Stangenspargel mit gebratenem Kalbsschnitzel

Sauce Hollandaise und Neuen Kartoffeln

*****

Marinierter Werderaner Erdbeercocktail mit Minze

und Grand Manier, dazu Topfen- Vanille- Soufflé

Kursdetails

Datum

16. Mai 2018, 18:00 Uhr

Teilnehmer

maximal 14

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

Eventbrite - Kochkurs 'Berliner Klassiker'