Project Description

Smoker – Beefer – Beef

Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Menü

Cesar Salad & Spargel-Erdbeer Salat

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Flanksteak vom Irischen Beef mit Jägermeister Marinade

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Putenbrust in Cider mariniert und anschließend ‚gesmoked‘

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Maiskolben mit Butter & Folienkartoffel mit Kräuteröl

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Spargel & Maisbrot

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Süßkartoffel Mousse & Smoking Melone

Kursdetails

Datum

Samstag, 03. Oktober 2020,
16 Uhr

Teilnehmer

Maximal 14 Teilnehmer möglich. Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Personen, den Kurs abzusagen.

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

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