Project Description

BBQ Grillkurs

Fleisch marinieren, Salate herstellen, Brot selbst backen, Grillsaucen zubereiten und los geht das einmaliges Grillevent mit Craft-Beer auf unserer Sonnen- Terrasse

Menü

Selbstgebackenes Rosmarin Focaccia

Grillgemüse mit Kräutermarinade

Gegrillter Feta mit Tomate

Römersalat mit Caesar- Dressing

Kartoffel- Gurkensalat

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Schweinefilet im Ganzen gegrillt und mit Kräutern und Käse gefüllt

Hähnchenflügel in Paprika- Honig- Marinade mit geräuchertem Salz

Saftige Rumpsteaks mit aufgeschlagener Tomatenbutter

Lachsfilet im Gemüsebett mit Dill und Weißwein gegrillt

Gefüllte Grilltomaten & Grillkartoffeln mit Gurkenschmand

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Gegrillte Ananas mit Malibu flambiert an selbstgemachtem Himbeersorbet

Kursdetails

Datum

Montag, 25. Mai 2020,
18 Uhr

Teilnehmer

Maximal 14 Teilnehmer möglich. Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Personen, den Kurs abzusagen.

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

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