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800°C Steaks und Burger , 19. Juli 2018 2018-06-08T07:44:47+00:00

Project Description

800°C Steaks und Burger

Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Menü

Im über 800°C heißem „Beefer“ entstehen die perfekten Steak´s & Burger

Gegrillte Bruscetta mit sonnengetrockneten Kirschtomaten & vielen frischen Kräutern

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Caesar Salad mit Parmesandressing, gegrillten Brotchips und 800 °C Hähnchen

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Selbstgemachte Burger aus Linumer Weiderind im selbstgebackenem Brioché- Bun,

karamellisiertem Speck und vielen Toppings

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Entrecoté, karamellisiert im Beefer bei 800°C mit Pimentos de Padron und

Kleinen Kartoffeln in der Meersalz- Kruste mit Mojo Rojo

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Selbstgemachtes Mangosorbet mit Erdbeer- Minz- Salat

Kursdetails

Datum

19. Juli 2018, 18:00 Uhr

Teilnehmer

maximal 14

Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Teilnehmern, den Kurs abzusagen.

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

Eventbrite - Kochkurs 'Berliner Klassiker'