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800°C Steak´s und Burger, 23. Mai 2019 2018-11-29T09:34:48+00:00

Project Description

800°C Steak´s und Burger

Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Der Sommer wird heiß… sehr heiß…. Über 800 °C heiß!

Im über 800°C heißem „Beefer“ und auf den Grill´s unserer Sonnenterasse entstehen die perfekten Vorspeisen, Steak´s & Burger

Menü

Gegrillte Bruscetta mit sonnengetrockneten Kirschtomaten & vielen frischen Kräutern

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Caesar Salad mit Parmesandressing, gegrillten Brotchips und 800 °C Hähnchen

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Selbstgemachte Burger aus Linumer Weiderind im selbstgebackenem Brioché- Bun,

karamellisiertem Speck und vielen Toppings

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Entrecoté, karamellisiert im Beefer bei 800°C mit Pimentos de Padron und

Kleinen Kartoffeln in der Meersalz- Kruste mit Mojo Rojo

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Selbstgemachtes Mangosorbet mit Erdbeer- Minz- Salat

Kursdetails

Datum

23. Mai 2019, 18:00 Uhr

Teilnehmer

maximal 14

Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Teilnehmern, den Kurs abzusagen.

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

Eventbrite - Kochkurs 'Berliner Klassiker'