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Spanischer Abend, 31. Oktober 2018 2018-06-08T08:26:13+00:00

Project Description

Spanischer Abend

Genießen Sie ein entspanntes Ambiente in unserem neuen Kochwerk.Berlin und lernen Sie Tricks und Kniffe für kulinarische Erlebnisse mit unserem Chefkoch Hendrik Schmidtsdorf.

Kücheninspirationen vom spanischen Festland über die Kanaren bis zu den Ballearen

Menü

Gazpacho mit gegrillten Pimentos de Padron, frittierten Sardellen, frischer Aioli, Serrano- Crostini´s und Pflaumen im Speckmantel

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Schwertfisch mit Oliven, Kapern und Tomaten

dazu Garnelenreis mit Safran und Schoten

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Weißer Kaffeeschaum mit flambierten Portwein- Feigen

und Crema Catalana

Kursdetails

Datum

31. Oktober 2018, 18:00 Uhr

Teilnehmer

maximal 14

Wir behalten uns vor, bei Nichterreichen von mindestens 8 Teilnehmern, den Kurs abzusagen.

Preis pro Person

79,00€

Inklusivleistungen

Kochkurs, Essen, Getränke

Eventbrite - Kochkurs 'Berliner Klassiker'